ABOUT
静岡県浜松市で無肥料・無農薬・固定種の野菜を中心に育てています。
自家採種でタネを採り、強く逞しいものを選抜してその地の気候と風土に合った野菜になっています。
畑の土を耕す事をしないで、草を生やし、そこにある命、虫や雑草、小動物や微生物。。。すべてと調和の上で育った野菜。生命のエネルギーの循環が非常に豊かな畑で育った野菜にはそのエネルギーが溢れています。
※ただ今、無肥料・無農薬のお米を収穫中です。はざかけし、太陽の光を浴びて乾燥してから出荷、順次販売していく予定です。